{"id":4350,"date":"2016-12-15T13:52:19","date_gmt":"2016-12-15T12:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/rimaflow.it\/?p=4350"},"modified":"2016-12-15T13:55:51","modified_gmt":"2016-12-15T12:55:51","slug":"il-manifesto-agricoltura-e-dignita-della-persona-il-frutto-dellalternativa-e-fuorimercato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rimaflow.it\/index.php\/2016\/12\/15\/il-manifesto-agricoltura-e-dignita-della-persona-il-frutto-dellalternativa-e-fuorimercato\/","title":{"rendered":"“IL MANIFESTO”: AGRICOLTURA E DIGNIT\u00e0 DELLA PERSONA, IL FRUTTO DELL’ALTERNATIVA \u00e8 FUORIMERCATO"},"content":{"rendered":"

\"foto<\/a><\/h2>\n

Sovranit\u00e0 alimentare. Una ventina di realt\u00e0 disseminate dalla Lombardia alla Sicilia, un’organizzazione al tempo stesso di produzione e di lotta, sul modello dei Sem terra brasiliani<\/h4>\n

Franco Marcucci – Da “il manifesto”<\/a> <\/strong>del 15-12-2016<\/p>\n

C\u2019\u00e8 chi produce salsa di pomodoro e chi coltiva arance, chi fa il cioccolato e chi il caff\u00e8. Si tratta per il momento di una ventina di realt\u00e0 disseminate dalla Lombardia alla Sicilia, dalla Puglia alla Toscana. Le ha unite la presa di coscienza del fatto che se vuoi tentare di produrre in maniera diversa, cio\u00e8 rispettando la dignit\u00e0 delle persone e l\u2019ambiente, e vuoi sottrarre migranti e non dal ricatto del caporalato e dello sfruttamento, devi unirti, ch\u00e9 da solo non ce la fai. E ci\u00f2 vale soprattutto in un settore come quello dell\u2019agricoltura, in cui a dare le carte, cio\u00e8 a stabilire prezzi e quindi, a cascata, condizioni di lavoro e retribuzioni, \u00e8 la grande distribuzione, che punta a pagare il meno possibile i prodotti che finiranno negli scaffali dei supermercati. \u00a0\u00c8 nata cos\u00ec la rete Fuorimercato, che di recente ha tenuto a Milano la sua terza assemblea nazionale e che nel prossimo mese di febbraio vedr\u00e0 il suo quarto incontro a Rosarno (Reggio Calabria), dove si trova una delle realt\u00e0 aderenti alla rete, \u00abSos Rosarno\u00bb.<\/p>\n

MA CHE COSA \u00c8 FUORIMERCATO<\/a><\/strong>? \u00c8 da un lato un insieme di realt\u00e0 che combattono, producendo, sfruttamento delle persone e dell\u2019ambiente in campo agricolo. Dall\u2019altro una serie di spacci, anche questi sparsi un po\u2019 in tutta la penisola, che distribuiscono i beni prodotti che finiscono anche in mercati popolari e nelle liste dei Gruppi d\u2019acquisto solidale di molte zone del nord Italia.<\/p>\n

\"logo<\/a><\/p>\n

Detta cos\u00ec sembra facile, ma le difficolt\u00e0 sono pi\u00f9 d\u2019una. Per questo Fuorimercato si sta tentando di strutturare come un\u2019organizzazione al tempo stesso di produzione e di lotta. I modelli sono quelli del movimento dei Sem terra brasiliani e del Soc Sat andaluso, un sindacato che nella regione del sud della Spagna difende gli interessi dei braccianti. E qui si arriva a un altro pezzo del dna di Fuorimercato. Che oltre a essere una rete di produttori e di punti di distribuzione dei beni alimentari, \u00e8 anche il tentativo di costruire un\u2019alternativa.<\/p>\n

\u00abSiamo partiti dai bisogni\u00bb, dice Gigi Malabarba di Rimaflow, una fabbrica lombarda che produceva per il settore automobilistico e che dopo essere stata rilevata dai lavoratori \u00e8 stata riconvertita a \u00abcittadella dell\u2019altraeconomia\u00bb e oggi fa parte di Fuorimercato. I bisogni e i diritti cui tenta di fare fronte la rete sono tanti: quello dei migranti a un lavoro pagato dignitosamente e a un tetto decente sulla testa; quello dei braccianti e dei piccoli produttori italiani a non essere strangolati dai prezzi decisi da chi sta in alto. E quello dei consumatori di mangiare cibo decente e non avvelenato. Si tratta di cose diverse ma che si tengono insieme le une con le altre, e a Fuorimercato tentano di farlo. Come? \u00abCon il mutuo soccorso\u00bb, dice Gianni De Giglio di Sfrutta Zero, realt\u00e0 pugliese attiva nel lavoro con i migranti.<\/p>\n

MUTUO SOCCORSO. Un salto all\u2019indietro agli albori del movimento operaio per guardare al futuro: sorreggersi gli uni agli altri per evitare di farsi spazzare via dai giganti e garantire e garantirsi un\u2019alternativa fatta di rispetto dei diritti, salubrit\u00e0 dell\u2019ambiente e bont\u00e0 del cibo. Ma se cerchi l\u2019alternativa sei a tutti gli effetti una realt\u00e0 anche politica. Cos\u00ec, questo strano animale che \u00e8 Fuorimercato, si sta attrezzando per fare del mutuo soccorso una leva per agire a 360 gradi: dal punto di vista della produzione per tentare di tenere sotto controllo tutta la filiera: \u00abPer quanto riguarda coltivazione e trasformazione dei prodotti, ci siamo; la logistica e i trasporti invece sono le criticit\u00e0, perch\u00e9 ad esempio per trasportare gli agrumi servono i tir, che noi non abbiamo; e sai, se riesci a dare continuit\u00e0 alle produzioni e alla filiera, crei anche lavoro e pi\u00f9 in generale dai maggiore solidit\u00e0 a tutta l\u2019organizzazione\u00bb, dice Malabarba. \u00abE affidarci ai corrieri non ci piace\u00bb, aggiunge De Giglio. Perch\u00e9? \u00abPerch\u00e9 l\u2019alternativa dev\u2019essere completa, non ci possono essere coni d\u2019ombra: non possiamo produrre e trasformare i nostri prodotti seguendo certi principi e poi affidarci per la loro spedizione a realt\u00e0 che operano in modi che non condividiamo e che anzi combattiamo.<\/p>\n

COS\u00cc RIMAFLOW sta dando una mano fungendo da magazzino e consentendo cos\u00ec di fare meno spedizioni dal sud al nord e ottimizzando i periodi in cui si dispone di mezzi garantiti in mutuo soccorso da altri.<\/p>\n

L\u2019altro versante \u00e8 quello delle vertenze: per l\u2019accesso alle terre e per il diritto alla casa, innanzitutto, sia dei migranti che dei nativi. E anche qui si tenta di fare mutuo soccorso. Cos\u00ec, se una delle realt\u00e0 della rete dispone di competenze al suo interno su un singolo settore, le mette a disposizione di tutti. Agronomi, avvocati, commercialisti, esperti di web e quant\u2019altro, attivi in uno dei nodi, diventano patrimonio di tutti. Insomma, \u00abtentiamo di costruire l\u2019alternativa praticandola, facendone vedere i frutti \u2013 dice Malabarba \u2013 perch\u00e9 la teoria da sola non basta\u00bb.<\/p>\n

MA NON SOLO. Alla base di Fuorimercato c\u2019\u00e8 proprio la volont\u00e0 di costruire un\u2019altra economia. Che a partire dalle emergenze pi\u00f9 stringenti, quella dei migranti sfruttati dal caporalato particolarmente virulenta al sud, si allarghi ad altri settori della produzione e della distribuzione di beni e servizi. Per questo, dopo tre incontri nazionali e in vista del quarto, si sta mettendo in piedi il coordinamento nazionale, nel quale un paio di rappresentanti di ognuno dei nodi dovranno tenere il filo dei rapporti tra la rete e le singole realt\u00e0. E, a proposito di mutuo soccorso, si sta apprestando una \u00abcassa comune\u00bb che consenta di sopperire alle esigenze primarie di Fuorimercato.
\nAnche magari quelle derivanti dalle vertenze aperte. \u00abIl tentativo \u00e8 di coniugare l\u2019aspetto mutualistico e quello del conflitto, perch\u00e9 per cambiare le cose sono necessari entrambi\u00bb, dice De Giglio.<\/p>\n

Ancora una volta: un passo indietro alle radici che resero saldo il movimento operaio, e sguardo avanti, \u00abliberandosi dalle differenziazioni che spesso hanno minato le possibilit\u00e0 di alternativa per tuffarsi nel fare\u00bb, chiosa Malabarba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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