Il cibo immaginato
TOCCO E ANNUSO
Percorso tattile e olfattivo e creazione di un erbario/speziario
Sabato 11 aprile 2015 – ore 15,30-17,30
Erbe e spezie sono elementi importantissimi per i piatti della nostra cucina e per quella degli altri paesi del mondo. Ma da dove vengono questi sapori? E come sono fatti? Indaghiamone tutti gli aspetti attraverso l’olfatto, il tatto e la vista per ottenere una catalogazione. Poi creiamo tutti insieme un erbario e speziario fatto con le nostre mani. Per ogni spezia/erba realizzeremo l’impronta a frottage a testimonianza dell’aspetto tattile, conosceremo il preciso colore di riferimento grazie alla palette cromatica del pittore, descriveremo il suo profumo pensando a quale episodio e momento ci riporta alla mente.
Prenotazioni:
ilciboimmaginato@gmail.com
tel. 338.4825841 . 3334348482
Per maggiori info sul percorso dei laboratori clicca qui
E intanto l’orto iniziato qualche settimana fa …
…CRESCE
